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Staub :: Bratpfanne aus Gusseisen
Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.
Staub mattschwarze Emaillierung im Innern
Die hochwertige Emaillierung ist widerstandsfähig gegen Kratzer und Temperaturschocks und pflegeleicht.Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren.
Die von Hobbyköchen und Küchenchefs empfohlene Emaillierung besitzt Antihaft-Eigenschaften, sie muss vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch.
Eigenschaften Bratpfanne aus Gusseisen:
- Gusseisen emalliert
- Durchmesser 28 cm
- Holz- und Gegengriff zum einfachen Tragen
- lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Farbe: schwarz
- nicht für den Ofen geeignet
- Für alle Herdarten geeignet
- Leicht zu reinigen
! Lieferung von einer Pfanne !
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 09. November 2010 in unseren Katalog aufgenommen.
